az bilinen pratik atıştırmalık tarifler

her zaman yemek yapmaya vakit bulamayan yazarlar icin acilmis baslik. ilki benden gelsin.

dilim ekmegin uzerine labne suruyoruz, uzerine nutella, yoksa cokokrem tarzi bir sey, uzerine de bir dilim cheddar peyniri. yenilebilecek en iyi karisim bu olabilir

Ekmek arası salam

peynir, zeytin, ekmek. bu üçü her zaman hayat kurtarır.

Çiğ sucuğu hüpletin.

Bruschetta ve mini pizzalar gayet alternatiftir. Ançüezli sandviç de yerine göre enfes olabilir, hele de defne yapraklarıyla beraberken. Güzel bir lezzet için en az 30 dakika beklemelisiniz sevgili arkadaşlar, lezzeti ararken acele edilmez. Pratik yemek veya atıştırmalık diye bir şey de yoktur ayrıca.

Boş ekmek .

Ekmeğin içine ekmek koymak

Ekmeğin arasına labne jalepeno ve salam.

Havuç toplarıdır. Küçük tencerenin içine biraz yağ koyup bi-iki kaşık şekerle rendelenmiş bi kaç havucu kavurduktan sonra kırılmış petibör bisküvi ekle, karıştır. Biraz kırık fındık ekleyip karıştırıp küçük toplar yap.
(bkz:Gözleri kalp olan surat)

Sıvı yağı ve biberleri tavaya alarak biberlerin rengi dönünceye kadar kavurun.
Üzerine kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri ilave edin.
Kısık ocakta tavanın kapağını kapatarak domateslerin iyice pişmesini bekleyin.
Domatesler çok suyu değil, tavaya yapışıyorsa birazcık kaynar su ekleyebilirsiniz. Genellikle de bu duruma gerek kalmayacaktır.
Fotoğraftaki gibi domatesler piştikten sonra yumurtaları kırabilirsiniz. Yumurtaları ister ayrı bir kapta çırpıp ekleyin isterseniz de benim gibi tavaya kırıp tavada karıştırabilirsiniz.
Üzerine tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyerek yumurtalar pişene kadar bekleyin.
Kaşar peyniri eklemek istiyorsanız bu aşamada peynirleri de ilave edebilirsiniz. Melemeni sıcak olarak servis yapın.

Duzenleme: fetoculer bilgisayarımı bylock ile hekleyip menemen yazmışlar düzeltildi panik yok

Nedim döner! Yani en pratiği dışarıdan söylemek. Nasıl pratik olduğunu şöyle anlatayım;
-beyler ben acıktım, "nediminkini" yiyen var mı?
+ben... ben...
-alo abi 3 antakya usulü,sossuz. Cihan Sitesi ef blok ..... fe abi fe..... fatsa'nın fe'si abi.... evet abi 4 yıldır öğrenemedin amk fransa!
Yani yerinizden bile kalkmadan hazırlayabilirsiniz.

yoğurt içine seren unundan yapılmış mısır ekmeğini doğramak en sevdiğim atıştırmalıktır. hele ki yatmadan 1-1.5 saat öncesinde yerseniz çok güzel bir uykuya kavuşturur.

büyük tas çanaklarda; ağzına kadar dolu bir çanağı rahatlıkla yiyebilirim.

haşlanmış patates içinde tereyağı ve kaşar eritmek, karabiber, kirmizibiber, tuz serpmek, sonra onları borcama serip üzerlerine salamdı, sosisdi, sucuktu doldurmak -isteğe göre konserve bezelye vs de olur- sonra üste tekrar peynir gezdirip fırına yollamak...
misssss gibi ev yapimi kumpir!

Bilmiyorum yaptınız mı ama ben ekmek arası cips olayını çok aç kaldığımda sokaktayken falan bi dönem çok yerdim. swh
Herkesin benim gibi midesiz olmadığını varsayarsak her evde olan şeylerden yapılcak en güzel şey ekmek arası peynir yani kısaca ekmek varsa aç kalmazsınız.Beyaz showun eskiden hüsmen karakteri vardı. ekmek arasına kağıt koyar yerdi,ruh ikizim galiba.

Bu bir yemek olmasa da başlığa uygun pratik ve lezzetli bir şey olduğunu düşünüyorum. Kahveyi(herhangi bir kahve çeşidi, hangisini seviyorsanız) buz kalıplarına döküp, dondurun. Donmuş kahve küplerinizi, tercihen 3 küp, soğuk sütünüze ekleyin ve 1 dakika karistirin. Soğuk sütlü kahveniz afiyet olsun