uzo

sophos
yunanca: ouzo , uzo diye okunur.
yunanlıların rakıya çok benzer içeceğidir.
rakıdan daha güzeldir, rakıya göre içimi daha hafiftir. Bence en iyisi plomari'nin veya barbayanni'nin uzosudur.
alkol oranı %35-%45 arası, genelde %37 veya %40'tır.