dünyanın bilinen ilk bira üreticisi olarak kabul edilen markadır. fabrikanın kuruluş tarihinin temelleri 1300 sene öncesine dayanır. aziz corbinian tarafından "725" yılında bavyera'da bulunan bir manastıra kurulur. "1040" yılına geldiğimizde freising şehri bu manastıra bira üretip halka satması için lisans verir. weihenstephaner'in miladı budur. world beer awards tarafından dünyanın en iyi birası olmaya layık görülmüştür.Üretimw 1041 yılında başlamıştır ve üretimine aynı hızda devam etmektedir. ürettiği buğday biralarının tadına do-yum ol-maz. bir bira eksperti olarak buğday biralarını resmen sevme nedenidir. türkiye'de metro marketlerde ve bazı migroslarda 33 cl'lik şişesini 6,99 tl'ye bulabilirsiniz. aynı bira çeşitli barlarda en az 19 tl'ye satılmaktadır. anlamsızdır buralardan içmek. hafif aromatik tadı sizi sizden alacaktır. çok fazla içimi hafif şişkinlik yapabilir hem bira hem buğday birası olmasından ötürü.
Son olarak Benim şahsi fikrim fazladan limon katmadan şey edin.