kakao

Güney Amerika, Batı Afrika, Batı Hint adaları ve tropikal ormanlarda yetiştirilen bir meyvedir. Tohumları çikolata yapımında kullanılır.
ilk kakaolar Aztekler tarafından su ve baharatla karıştırılarak dini törenlerde falan kullanılırdı. Sonra ispanya oraları sömürge yapmaya başlayınca kakaoyu avrupaya getirdiler ve avrupalılar bunu süt ile karıştırıp içmeye başladılar. Daha sonraları kako yağıyla karıştırarak çikolatayı keşfettiler.

toz hali en sevdiğimdir. kaliteli bir kakao tozunun lezzet katmadığı tatlı yoktur.
bu bebek kakao tozu favorim; https://www.ascianne.com/ham-kakao-tozu