koşer

altayhan
Yahudilerde yenilmesi helal olan şeylerdir. Bu helal kurallarına tümden kaşerut ya da koşerut denilir.

Sadece yiyecekleri değil, hazırlanma ve yenme biçimlerini de içine alır. Yahudilerde domuz, kemirgenler, yırtıcı hayvanların yenmesi haramdır.

Yine koşer(helal) kurallarına göre et ve süt karıştırılmaz. Yemek yenecek tabak çanak, çatal bıçak da koşerlenmelidir. Etin kanlı olmamasına da özen gösterilir.
bu başlıktaki tüm girileri gör