bologna

italya'nın kuzeyinde, bolonez (bolognese) sosa ismini veren şehir.
''bolonya'' şeklinde telaffuz ediliyor.

Dünyanın kabul edilen en eski üniversitesine sahip şehir (Bologna üniversitesi). Aynı zamanda bu üniversite, modern üniversitelerin başlangıcı kabul edilir.