1800'lerin sonunda çarın çeşnicibaşı ve votka imalatçısı Vladimir Smirnoff da hiç tahmin etmemişti günün birinde soyadının en ünlü votka markası olacağını. Bu ilaç ve çar içkisinin bizde de tiryakisi çok. Votka şimdi İstanbul ve Bodrum barlarında nar ya da çilek suyuyla içiliyor. Votka sözlükte, ''Rengi, kokusu ve tadı olmayan içki'' olarak tanımlanıyor. Ama bu bir aşağılama değil. Çünkü en iyi votka, en saf ve en nötr olanı. Votkanın tadı, tatsızlığından geliyor. Ruslarla Polonyalılar yüzyıllardır çekişip duruyor, ''Biz icat ettik'' diye. Votka 20. yüzyıla kadar Doğu Avrupa içkisiydi. Ama 1917 Ekim Devrimi'nde Vladimir Smirnoff kaçıp İstanbul'a sonra Amerika'ya gidince; votkanın yıldızı parladı. Smirnoff Amerika'da Smirnoff'u üretti ve Rusya'dan nefret eden Amerikalılar bu içkiyi bağırlarına bastılar.
