Hindistan Cevizinin, Suyunun, Yağının Faydaları
Hindistan Cevizi
Adından da anlayacağımız gibi hindistan cevizi Hindistan ve çevresinde yetişen otantik bir meyve olup ülkemizde maalesef çok tüketilmemektedir. Yüzlerce çeşidi olan bu meyvenin kabukları kahverengi olup açıldığında içinden beyaz bir kısım çıkar. Tam ortasında bir su bulunur ve bu suyu içmek çok faydalıdır. Dünya ülkeleri tarafından faydaları keşfedilmiş ve çok tüketilen özellikle cilde ve saçlara olan faydalarından dolayı kozmetikte çok kullanılan çok şifalı meyvedir. Hindistan cevizi içinde bulunan besin maddelerince çok zengindir. Tam bir lif deposu olan bu meyvede çok fazla protein vardır. İçerisinde C vitamini, E vitamini, K vitamini, niasin, pantotenik asit, piridoksin, riboflavin, tiamin, doymamış ve doymuş yağlar acısından çok zengin, olan hindistan cevizi sodyum, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum, bakır, selenyum, fosfor ve çinko bakımından da oldukça zengindir. Aynı zamanda içinde bulunan manganez ve fosfor bakımından özellikle çok zengindir.
Hindistan Cevizinin, Suyunun, Yağının Faydaları